LURISIA

LURISIA es un instituto hidrotermal que produce refrescos, bebidas alcohólicas y aguas naturales y minerales.

La historia de Lurisia está indisolublemente unida a la del establecimiento termal homónimo famoso por sus aguas micro-radiactivas, estudiado por médicos y científicos que pasaron a la historia como Marie Curie.

El territorio

La compañía siempre ha estado vinculada al territorio y la tradición, y la prueba es, de que ha logrado crear una perfecta combinación entre estos elementos y el negocio; lo que ha generado obtener el premio “Champions” reconociendo como una de las 500 mejores pequeñas y medianas empresas italianas, recibido en 2018 y en 2019.

El reto

Sin embargo, el desafío que la empresa quería asumir es seguir creciendo mientras mantiene su identidad y su vínculo con el territorio. Es así como con auxiell® comenzó en 2017, un estudio para analizar y rediseñar posteriormente sus procesos logísticos. Este análisis nos ha permitido destacar los amplios márgenes de mejora existentes en la gestión de productos existentes, en un contexto caracterizado, como es generalmente el sector del agua mineral, por la alta estacionalidad y por los tiempos de respuesta extremadamente rápidos requeridos por los clientes.

Se han identificado algunas intervenciones preliminares para crear un proceso de producción más ágil y flexible que pueda mantener un ritmo de crecimiento sin intervenir e imponer cargas excesivas a los activos fijos de su patrimonio.

La construcción de la técnica SMED comenzó a reducir los cambios de formato de dos líneas de embotellado, respaldados por la medición constante del rendimiento y las actividades de resolución de problemas. Los resultados obtenidos en la primera fase de implementación se comprobo una reducción en los tiempos de cambio de piezas del 65%, con un potencial retorno de la capacidad de producción del 8% y una reducción potencial en la implementación en el almacén del 25%.